Jumat, 02 November 2012

Reaksi oksidatif senyawa hidrokarbon dan reaksi asam basa senyawa organik


1.      Reaksi pembakaran / Reaksi oksidasi
Reaksi pembakaran sempurna senyawa hidrokarbon akan menghasilkan gas karbondioksida dan air. Sedangkan pembakaran tidak sempurna akan menghasilkan gas karbon monoksida dan air. Terjadinya pembakaran sempurna atau tidak sempuran tergantung pada perbandingan antara konsentrasi (kadar) senyawa hidrokarbon dengan konsentrasi (kadar) oksigen.

a.      Oksidasi Pada Alkana
Semua alkana dapat bereaksi dengan oksigen pada reaksi pembakaran, meskipun pada alkana-alkana suku tinggi reaksi akan semakin sulit untuk dilakukan seiring dengan jumlah atom karbon yang bertambah. Rumus umum pembakaran adalah:
CnH2n+2 + (1.5n+0.5)O2 → (n+1)H2O + nCO2
CH4   +   2O2           CO2 +  2H2O           

Ketika jumlah oksigen tidak cukup banyak, maka dapat juga membentuk karbon monoksida, seperti pada reaksi berikut ini:
CnH(2n+2) + nO2 → (n+1)H2O + nCO
CH4 + 1.5O2 → CO + 2H2O

2.      Oksidasi Pada Alkena
Pembakaran sempurna alkena menghasilkan CO2 dan H2O.
C2H4 + 3O2         2 CO2 + 2 H2O
Pembakaran tidak sempurna alkena menghasilkan CO dan H2O.
C2H4 + 2O2       2CO + 2 H2O

3.      Oksidasi Pada Alkuna
Pembakaran alkuna Pembakaran alkuna (reaksi alkuna dengan oksigen) akan menghasilkan CO2 dan H2O.
2CH=CH + 5O2        4CO2 + 2H2O

2.      Asam dan Basa Organik
Klasifikasi asam-basa pada senyawa organik pada umumnya mengikuti teori asam-basa Bronsted –Lowry. Penentuan kekuatan asam-basa dapat dilihat dari harga pKa atau pKb nya. Yang perlu diingat bahwa asam kuat akan menghasilkan basa konjugasi yang stabil, begitu juga sebaliknya akan lebih kompleks. Kebanyakan asam adalah netral, maka basa konjugasi dari sebagian besar asam bermuatan negatif, karena asam tersebut kehilangan proton.

Asam organik
Asam organik dicirikan oleh adanya atom hidrogen yang terpolarisasi positif. Terdapat dua macam asam organik, yang pertama adanya atom hidrogen yang terikat dengan atom oksigen, seperti pada metil alkohol dan asam asetat. Kedua, adanya atom hidrogen yang terikat pada atom karbon di mana atom karbon tersebut berikatan langsung dengan gugus karbonil (C=O), seperti pada aseton.
Metil alkohol mengandung ikatan O-H dan karenanya bersifat asam lemah, asam asetat juga memiliki ikatan O-H yang bersifat asam lebih kuat. Asam asetat bersifat asam yang lebih kuat dari metil alkohol karena basa konjugat yang terbentuk dapat distabilkan melalui resonansi, sedangkan basa konjugat dari metil alkohol hanya distabilkan oleh keelektronegativitasan dari atom oksigen.
Keasaman aseton diperlihatkan dengan basa konjugat yang terbentuk distabilkan dengan resonansi. Dan lagi, datu dari bentuk resonannya menyetabilkan muatan negatif dengan memindahkanmuatan tersebut pada atom oksigen.

Basa Organik
Basa organik dicirikan dengan  adanya atom dengan pasangan elektron bebas yang dapat mengikat proton. Senyawa-senyawa yangmengandung atom nitrogen adalah  salah satu contoh basa organik,tetapi senyawa yang mengandung oksigen dapat pula bertindaksebagai basa ketika direaksikan dengan asam yang cukup kuat. Perludicatat bahwa senyawa yang mengandung atom oksigen dapatbertindak sebagai asam maupun  basa, tergantung lingkungannya. Misalnya aseton dan metil alkohol dapat bertindak sebagai asamketika menyumbangkan proton, tetapi sebagai basa ketika atom oksigennya menerima proton.

4 komentar:

  1. pada oksidasi alkena dengan kalium permanganat alkena dapat bereaksi dalam suasana dingin dengan kalium permanganat yang akan menghasilkan senyawa keton, asam karboksilat, aldehid. yang ingin saya tanyakan bagaimana reaksi yang terjadi jika alkena dioksidasi dengan kalium permanganat dalam suasana panas?? apakah ketiga senyawa tersebut ,asih terbentuk atau senyawa lain yang terbenuk??

    BalasHapus
  2. pertanyaan ke2:mengapa senyawa organik umumnya mengikuti teori asam basa Bronsted-Lowry, dimana adanya transfer proton dari asam ke basa. Mengapa tidak mengikuti teori Arrhenius ataupun Lewis ?

    BalasHapus
    Balasan
    1. baiklah, saya akan mencoba menjawab pertanyaan anda yang no 1. menurut literatur yang saya baca,apabila alkena dioksidasi dengan kalium permanganat maka kemungkinan akan menghasilkan senyawa keton,asam karboksilat dan alsehid. semua itu tergantung pada suhu,suasana dan struktur alkena sendiri. jadi alkena dapat bereaksi dengan kalium permanganat dalam suasana dingin atau panas

      Hapus
  3. menurut literatur yang saya alkena tidak hanya bereaksi dengan kalium permanganat dalam suasana dingin, tetapi alkena jugan dapat bereaksi dengan kalium permanganat dalam suasana panas yang hasilnya adalah terbentuk diol.
    semoga bermanfaat

    BalasHapus